云南思茅:一片有机茶

时间:2022-09-04 08:19来源:未知 作者:admin 点击:

  7月初,正值云南雨季。在普洱市思茅区,一场突如其来的大雨过后,闷热的天气顿时多了几分凉意。

  傍晚时分,思茅区百里普洱茶道10公里示范路段上,相继来了不少休憩、纳凉的游客。

  吹着晚风,在观景台上眺望:漫山茶园尽收眼底,茶树一垄连着一垄,层层叠叠,高低错落。浓淡相宜的绿看着真叫人舒服。

  历史上,茶叶曾途经思茅流转各地。爱茶、种茶,早已印在了当地人的基因之中。

  思茅因茶致富,因茶兴业。以眼前的百里普洱茶道为例,作为普洱市正在重点打造的“网红公路”,它始于思茅,蜿蜒平坦的大道从这里出发,不仅串起了一处处茶山、茶景,更串起了当地的“产业绿”。

  取适量茶叶,经滚烫的沸水洗茶、冲泡。入杯后茶汤清澈,香气纯而不钝。即便是茶过数巡后,余香犹在。不禁让人惊叹:好茶!

  “怎么样,喝出差别了吗?”思茅区倚象镇党委书记宋佳佳充满期待地看着来访者,随即又说道:“这就是有机茶的魅力。”

  倚象镇是思茅区茶叶种植面积最大的乡镇,茶园面积9.63万亩,占全区近50%。近年,为对标思茅区委、区政府提出的“打造全国有机茶产业发展标杆”目标定位,倚象镇大力推进绿色有机茶园建设,全镇8600亩茶园获得有机认证,还有约3.98万亩正处于有机转换期。

  有机茶,无论是从健康角度还是口感上来说,都优于传统茶叶。但熟悉有机茶种植的人都知道,这并非一件易事。有机茶园的建设推进和认证均需要漫长的时间和大量的人力投入。仅在茶园管护环节,土壤、空气、水源……凡是有一项不达标都不行。

  “虽然有机茶的价格要比传统茶高出20%以上,但对于老百姓来说,最难的是转换期的头一年,产量会出现断崖式下降。”宋佳佳说。对此,思茅区出台产业扶持政策,对正处于有机转换期的茶园按照282.5千克/亩标准提供有机肥,并给予金融政策支持,计划用三至五年的时间完成有机转换。

  今年72岁的向关兴家就有50亩茶园处于有机转换期。种了一辈子传统茶又改种有机茶,向大爷坦言除了看中有机茶的市场价格外,更多的是对这片茶叶的深厚感情。

  “之前有人说我们的茶喝着‘不干净’,我听了很难受。后来村上说改种有机茶品质会更好,价格也不差别人,我听了自然心动。以后也不会有人说我们的茶不好了。”

  “3年后茶叶的品质提升了,茶农每亩将增收2000到3000块钱。也能为下一步的品牌打造奠定基础。”宋佳佳说。

  “中国茶品,不胜枚举,百年权衡,首指普洱……”这是作家余秋雨对于普洱茶的盛誉。要想守好这块“招牌”,延长产业发展链条,提升附加值,走品牌发展之路必不可少。

  一大早,家住竜竜村的杨大姐便背着箩筐来到茶园。她的手指在茶树上快速移动,一片片绿芽不一会儿便装满了背篓。

  采摘下来的鲜叶,将统一送往普洱永峰茶业有限公司进行萎凋、杀青、揉捻……完成茶叶的初制加工。通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,目前共带动竜竜村645户村民种植有机茶。

  区别于初制所,云南龙生茶业股份有限公司是一家集茶叶种植、加工、研发、销售于一体的茶企,产业链更长,是云南省“十大名茶”称号获得企业。公司有2.5万亩茶园通过了欧盟、美国有机认证,预计今年有机茶产量可达1000吨。

  为打响有机茶品牌,思茅区坚持区域公共品牌与企业品牌并重,联合当地龙头茶企,成立了包括云南龙生茶业在内的普洱思茅有机茶产业联盟,实施以区域公共品牌为依托,企业品牌为支撑的双品牌发展战略。六神童开奖现场

  “你看这袋普洱茶的外包装,前面是‘思茅有机茶’区域公共品牌商标,后面是企业商标,认准这个准没错!”思茅区茶业和特色生物产业发展中心项目股股长蒋晶晶解释道。

  云南天士力帝泊洱生物茶集团通过运用现代科技和生物技术,将茶叶进行深加工,放大茶叶中的有益成分。同时,在包装、工艺、口感、香气上下功夫,推出了茶珍、茶保健品等,改变着人们对普洱茶的传统认识和消费方式。

  “茶珍即冲即饮,口味丰富,深受国内一线城市白领的喜欢。”云南天士力帝泊洱生物茶集团总经理办公室主任张磊介绍,www.49737.com,“下一步,企业将与云南农业大学等高校实现‘校地’合作,成立数字创新中心,强化茶叶和特色资源加工优势。”

  用这句话形容普洱倚象山营地暨半山酒店的景色最贴切不过。这里茶园连绵,重峦叠翠,酒店就建在茶山上,游客吃住就在茶园里。

  从深圳和朋友自驾而来的何女士看着眼前绿海茫茫、云海翻腾的茶山美景,忍不住赞叹一句:“好山,好景,好风光!”

  同样依茶山而建的,还有坐落于思茅区营盘山的4A级景区——中华普洱茶博览苑。

  来到这里,许多游客喜欢先登上“问茶楼”,尽览两万四千多亩茶园绮丽风光,而后再深度体验一番普洱茶的采摘、制作、品鉴等。特别是在冬日,茶园里的樱花树竞相绽放,绿粉相间,身处其中令人流连忘返。

  借助茶旅融合,目前,思茅区已建成茶叶庄园10个,国家4A级旅游景区3个。形成了“茶+旅游、茶+文创、茶+健康、茶+科研、茶+互联网”等新型产业业态体系。

  现在打开网络,以“思茅旅游”为关键词搜索,“茶马古道”“半山酒店”“茶山云海”……成为出现率最高的词条。而关于“这个酒店该怎么订?”“什么季节去最好?”“推荐美食有哪些?”等也成为网友咨询最多的话题。

  眼下,借助普洱市正着力打造的“百里普洱茶道”项目,思茅区丰富的旅游资源正通过这条旅游线路被串起,形成推动茶产业三产深度融合发展的局面。

  从一片小小的茶叶,走到人们的杯子,再走进游客的相机,这座因茶而兴的城市,也正在一片片茶叶的醇香中,续写产业链绿色发展新篇章……

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